لمقادير: نصف كاس حليب بودره - ثلث كاس طحين - ربع كاس سكر- كاسين ماء-قليل من ماء الورداوالزهر


الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعض على نار هادئه ثم تسكب وتزين بالمكسرات وتقدم بارده لذيذه