النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: تعلمي صنع سلطة الباذنجان التونسية


  1. #1


    ««صديقة الدرب»»

    الحالة : ريماس غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    رقم العضوية: 616
    الدولة: السعودية
    الإهتمامات: الرسم وفنون التشكيلية والخط وقراءة القصص والشعر والخواطر
    السيرة الذاتية: لست الأفضل.. ولكن لي أسلوبي سأظل دائما أتقبل رأي الناقد والحاسد .. فالأول يصحح مساري والثاني يزيد من إصراري
    العمل: عمل الحلويات واكلات منوعة
    العمر: 35
    المشاركات: 22,601
    الحالة الإجتماعية: مخطوبة
    معدل تقييم المستوى : 1860
    Array

    تعلمي صنع سلطة الباذنجان التونسية





    المقادير :

    * كيلو من الباذنجان
    * فلفلة كبيرة خضراء
    * فص ثوم مهروس
    * نصف فنجان من زيت الزيتون
    * ثلث فنجان خل
    * ملعقة من قشر البرتقال المجفف
    * ملعقة من الملح
    * ربع فنجان من الجبن الفيتا مقطعة مكعبات
    * حبة طماطم كبيرة مقطعة بعد نزع البذور
    * حبات من الزيتون
    * نصف كوب من عصير الليمون


    طريقة التحضير والطهى :

    1. يقطع الباذنجان إلى مكعبات ثم يطهى على البخار حتى يلين وينضج وذلك من دقيقتين إلى خمسة فوق كوب من الماء
    2. يخلط الزيت مع الثوم مع الملح وقشر البرتقال
    3. يصب الخليط فوق مكعبات الباذنجان
    4. تزين القطع بمكعبات الجبن وحبات الزيتون
    5. يمكن قبل إضافة الجبن إضافة عصير الطماطم على الباذنجان المنقوع في الخليط لمدة ساعة في الثلاج
    يَا سُـــورْيَا لاَ تنْحَنِيِ .. .. أَنَا لاَ أُذَلُ وَلاَ أُهَــــاَنْ
    خَلِّي جَبِينَكِ عَاَلِيـــــاً .. .. مَادُمْتِ
    صَاحِبَةُ الْمَكَانْ


    للاستفسار او مساعدة راسلوني على هاد الايميل
    [email protected]

رد مع اقتباس رد مع اقتباس  


  • #2
    مغترب جديد
    الحالة : zeena غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Nov 2010
    رقم العضوية: 4211
    الدولة: السعودية
    الإهتمامات: المطالعة,الطبخ
    العمل: ربة منزل
    المشاركات: 26
    الحالة الإجتماعية: متزوجة
    معدل تقييم المستوى : 0
    Array

    شكلها طيبة رح أجربها قريبا إن شاء الله ..
    يسلمو ريماس


  • #3


    ««صديقة الدرب»»

    الحالة : ريماس غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    رقم العضوية: 616
    الدولة: السعودية
    الإهتمامات: الرسم وفنون التشكيلية والخط وقراءة القصص والشعر والخواطر
    السيرة الذاتية: لست الأفضل.. ولكن لي أسلوبي سأظل دائما أتقبل رأي الناقد والحاسد .. فالأول يصحح مساري والثاني يزيد من إصراري
    العمل: عمل الحلويات واكلات منوعة
    العمر: 35
    المشاركات: 22,601
    الحالة الإجتماعية: مخطوبة
    معدل تقييم المستوى : 1860
    Array

    اهلين فيكي زينا وشكرا لكي على مرورك تحيتي لك
    يَا سُـــورْيَا لاَ تنْحَنِيِ .. .. أَنَا لاَ أُذَلُ وَلاَ أُهَــــاَنْ
    خَلِّي جَبِينَكِ عَاَلِيـــــاً .. .. مَادُمْتِ
    صَاحِبَةُ الْمَكَانْ


    للاستفسار او مساعدة راسلوني على هاد الايميل
    [email protected]



  • #4
    << صديق الدرب >>
    الحالة : السكون غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: May 2010
    رقم العضوية: 989
    المشاركات: 6,756
    معدل تقييم المستوى : 752
    Array

    يا عين يا عين

    شي رائع ولذيذ

    مشكورة خيتي

  • معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. أسباب ومراحل الثورة التونسية 2011 مع الصور
      بواسطة M-AraBi في المنتدى أخبار الصحف و وسائل الاعلام العربية والعالمية
      مشاركات: 2
      آخر مشاركة: 01-17-2011, 10:21 AM
    2. الحكومة التونسية تغلق المدارس والجامعات والرئيس يتعهد بتوفير 300 ألف وظيفة
      بواسطة دمعة فرح في المنتدى أخبار الصحف و وسائل الاعلام العربية والعالمية
      مشاركات: 3
      آخر مشاركة: 01-12-2011, 08:12 AM
    3. سلطة الباذنجان (حارة او باردة )
      بواسطة ريماس في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 11-10-2010, 03:35 PM
    4. سلطة الباذنجان المختلفه
      بواسطة ريماس في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 11-09-2010, 09:54 PM
    5. الجامعات التونسية المعترف بها في سوريا
      بواسطة En.Khaled Alfaiomi في المنتدى منتدى المغتربين السوريين في تونس
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 03-16-2010, 07:21 PM

    مواقع النشر (المفضلة)

    مواقع النشر (المفضلة)

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    Untitled-1