صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 6

الموضوع: الكباب الهندي من مطبخ شوالأخبار وخالتكم أم عزات


  1. #1
    مغترب ذهبي
    الحالة : شوالأخبار غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Jul 2010
    رقم العضوية: 2444
    الدولة: مغترب داخل الوطن
    السيرة الذاتية: سوري بيحب بلده
    العمل: مندس . صحفي في اوقات الفراغ
    المشاركات: 649
    الحالة الإجتماعية: عازب
    معدل تقييم المستوى : 77
    Array

    الكباب الهندي من مطبخ شوالأخبار وخالتكم أم عزات

    يا صباح الخيرات والليرات

    كيف أحوالكم يا غاليين ....... يلي بالقلب ساكنين


    آل بيقولوا إذا عشر بشر


    بتعرفوه لهالمثل ؟؟؟؟؟


    هلاء اليوم عشرين رمضان إن شاء الله كل عام وأنتوا بألف خير


    أخواتي وولادي وأحبابي الغاليين

    كان سيدنا النبي عليه أفضل الصلاة والسلام ببداية العشر الأخير من رمضان يا غاليين
    طوى الفراش وأيقظ أهله وشد المئزر

    تقبروا قلبي كلهم هالعشر تيام شو رأيكم نكون مع الله فيهم وإن شاء الله منشوف تجليات وأنوار بهالحياة
    مو قالوا الصحابة لو علم الناس حلاوة ولذة الإيمان لقاتلونا عليها

    تقبروا قلبي لا تحاسبوني اذا غلطت بتعرفوني بحفط من التلفزيون لأني ما بعرف اقرا واكتب طبختنا اليوم الكباب الهندي وهي خفيفة نضيفة


    منخرط البصل ريش والبندورة واللحمة متل لحمة المحشي ومنحضر كمان لحمة ناعمة مفرومة مع بصلة صغيرة بتشبه لحمة الكباب ومنعملها على شكل سياخ كباب بس صغيرة بقياس الاصبع تقريباً


    منقلي البصلة واللحمة ولما بيستووا منحطهم بصينية ومنحط فوقهم البندورة واللحمات الكباب منصفهم عالوش وبحط الصينية بالفرن لتستوي وصحة وهنا وعوافي وبتتاكل مع فليفلة خضرة او مخلل


    ممممممممممم شي ناهي






    .................................................. ..........................................





    الكباب الهندي



    المقادير :



    1كيــلو لحــمة مفرومة


    بقدونس مفرومة


    ملح


    ذرة فلفل أسود


    بهارات


    كمية من البندورة المفرومة مربعات


    مكعبين ماجي


    5 ملاعق زبدة


    فنجـان زيت قلي


    بصلةمفرومةناعمة



    الطريقه :
    نقطع البصل وبعدين نعمل من


    اللحمةالمفرومة بحجم أكبر من الأبهام


    ونقشر البندورة ونقطعها مربعات صغيره


    تقلى اصابع اللحمه المفرومه في الزبده والزيت


    ونترك مقداار ملعقه زبده جانبا


    على النار بالقدر نضع ملعقة الزبدة ونحمرالبصلة وباقي البهارات


    وكمية البندورة اللي قطعنــاهاعلى النار.


    ناخد صينية الفرن نسكب فيها مقدار البندورة كله ونضع اللحمة المقلية


    فوقه وندخلها الفرن 5 دقائق تقريباً



    وصحة وهنا
    أخبار من العالم بنكهة سورية

    <a href=http://www.mgtrben.com/portal/image.php?type=sigpic&userid=2444&dateline=1280579915 target=_blank>http://www.mgtrben.com/portal/image....ine=1280579915</a>
رد مع اقتباس رد مع اقتباس  


  • #2
    الحالة : En.Khaled Alfaiomi غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    رقم العضوية: 2
    الدولة: Europe
    الإهتمامات: مساعدة الأخرين
    السيرة الذاتية: www.ourtech.net
    العمل: كبار استشاري أمن المعلومات في شركة مايكروسوفت
    المشاركات: 7,004
    الحالة الإجتماعية: متزوج
    معدل تقييم المستوى : 678
    Array

    مشكور أخي شو الأخبار

    لتوصل معي على الفيس بوك بإمكان اضافتي على الحساب التالي :
    https://www.facebook.com/Microsoft.Engineer
    نصائح واستشارات امنية في مجال امن المعلومات والإتصالات
    كبار استشاري امن المعلومات في شركة مايكروسوفت


  • #3
    الحالة : Sanaa غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    رقم العضوية: 471
    المشاركات: 14,895
    معدل تقييم المستوى : 1696
    Array



    شكرا كتير .. يعطيك العافية


  • #4

    ۞لَا إلَه إلا الله مُحَمَّد رَسُوْل الله ۞

     

    الحالة : دمعة فرح غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Jul 2010
    رقم العضوية: 1921
    الدولة: ملتقى المغتربيين السوريين
    الإهتمامات: الانمي
    العمر: 32
    المشاركات: 11,160
    الحالة الإجتماعية: مخطوبــة
    معدل تقييم المستوى : 1403
    Array

    شكرا جزيلا ... يعطيك العافية

    ...

  • صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. طبق شوالأخبار ... اللحمة بالفرن مع أم عزات وأم عزو
      بواسطة شوالأخبار في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 9
      آخر مشاركة: 08-30-2010, 02:50 PM
    2. طبق شوالأخبار ... فطر مع لحم الدجاج ... من تحت ديات أم عزات وأم عزو
      بواسطة شوالأخبار في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 3
      آخر مشاركة: 08-30-2010, 06:13 AM
    3. الحراء اصبعه بمطبخ شوالأخبار مع أم عزات
      بواسطة شوالأخبار في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 08-30-2010, 06:12 AM
    4. مطبخ مصنوع من الخرز
      بواسطة ريماس في المنتدى ملتقى المرأة السورية Syrian women forum
      مشاركات: 8
      آخر مشاركة: 07-28-2010, 06:07 PM
    5. الكتاب
      بواسطة SHARIEF FATTOUH في المنتدى ملتقى إستراحة المغترب Forum rest expatriate
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 05-10-2010, 09:43 AM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر (المفضلة)

    مواقع النشر (المفضلة)

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    Untitled-1