النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: فطائر الموز


  1. #1
    مغترب ذهبي
    الحالة : عاشق الوطنية غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    رقم العضوية: 464
    الدولة: سوريا
    الإهتمامات: الرياضة , الصداقة والغناء
    السيرة الذاتية: أحب سوريا و لا تسألني كيف أو لماذا
    العمل: على باب الله
    العمر: 36
    المشاركات: 11,254
    الحالة الإجتماعية: اعزب و الله يبعت بنت الحلال
    معدل تقييم المستوى : 484
    Array

    فطائر الموز

    لمقادير: مكونات عجينة فطيرة الموز
    ثلاثة أرباع كوب دقيق
    قليل من الملح
    40 جرام زبدة
    40 جرام سمن نباتي
    1 ونصف م-ك ماء
    مكونات حشوة فطيرة الموز
    ربع كوب دقيق
    نصف م-ص باكينج باودر
    ربع كوب سكر
    50 جرام زبدة
    1 حبة بيض
    2 م-ك جوز هند مبشور
    2 ثمرة برتقال مبشور
    3 ثمرات موز
    40 جرام زبدة
    ربع كوب سكر بني
    ثلاث ارباع كوب عصير برتقال
    عصير نصف ثمرة ليمونة


    الطريقة:
    طريقة عمل فطائر الموز

    يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 375
    يتم تشكيل عجينة فطائر الموز على شكل دائرة
    ثم يتم خلط الدقيق والباكينغ باودر والسكر في وعاء
    ثم يضاف الزبد مع البيض ويتم رش جوز الهند وبرش البرتقال
    يتم خلط المكونات مع بعضعها حتى يصبح الخليط خفيف
    ثم يتم وضع المزيج السابق على العجينة ويخبز لمدة 30 دقيقة حتى تحمر عجينة الفطائر قليلا
    يتم اخراج الفطيرة ثم يتم تقطيع الموز
    ثم يتم تسخين الزبدة في مقلاة ويقلى الموز سريعا مع السكر البني على نار هادئة حتي يتغير لون الموز قليلا
    ثم يتم وضع شرائح الموز فوق سطح التورتة
    ويتم سكب عصير الليمون و عصير البرتقال في وعاء
    ثم يوضع المزيج على النار حتى يغلي ثم يسكب العصير فوق شرائح الموز
    وتقدم فطائر الموز
    http://mgtrben.net/viewimages/e69639c596.jpg

    مطلوب للأنتربول الدولي خرج تسلموني

رد مع اقتباس رد مع اقتباس  


  • #2
    الحالة : حسن حاضري غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    رقم العضوية: 18
    الدولة: السعودية
    الإهتمامات: المطالعة والرياضة
    السيرة الذاتية: حسن
    العمل: محاسب مراقب في قناة فضائية
    المشاركات: 2,350
    الحالة الإجتماعية: متزوج
    معدل تقييم المستوى : 209
    Array


    انا البحر في احشائه الدر كامن فهل سالوا الغواص عن صدفاتي

  • معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. فطائر بالخضار لذيذة جداً
      بواسطة عاشق الوطنية في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 10-30-2010, 04:35 PM
    2. فوائد قشر الموز
      بواسطة ريماس في المنتدى ملتقى الطلاب السوريين المغتربين في مجال الطب Medical Students
      مشاركات: 4
      آخر مشاركة: 10-26-2010, 03:30 PM
    3. فن الرسم على الموز ؟؟؟؟؟؟؟
      بواسطة رامون في المنتدى مكتبــة صــــور المنتدى
      مشاركات: 14
      آخر مشاركة: 08-31-2010, 01:33 AM
    4. فائدة الموز.
      بواسطة Dr.Hasan في المنتدى ملتقى الطلاب السوريين المغتربين في مجال الطب Medical Students
      مشاركات: 4
      آخر مشاركة: 04-29-2010, 07:24 PM
    5. اللوز Almonds
      بواسطة Dr.Ibrahim في المنتدى ملتقى الطلاب السوريين المغتربين في مجال الطب Medical Students
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 03-04-2010, 09:36 PM

    مواقع النشر (المفضلة)

    مواقع النشر (المفضلة)

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    Untitled-1