النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: لفائف اللحم المفروم


  1. #1
    مشرفة قسم الضحك والترفيه
    الحالة : سارة غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    رقم العضوية: 330
    الدولة: زائير
    الإهتمامات: الفروسية
    السيرة الذاتية: كل الاحبة اثنين اثنين متجمعين في الهوى دايبين على ايه تكشر وليه تفكر ده العمر كله يومين
    العمل: مهندسة
    العمر: 34
    المشاركات: 5,329
    الحالة الإجتماعية: مخطوبة
    معدل تقييم المستوى : 661
    Array

    لفائف اللحم المفروم

    لفائف اللحم المفروم ==================

    المقادير

    كيلو لحم مفروم
    2 بصلة مبشورة ناعما
    2 بيضة مخفوقة
    1/2 كوب بقدونس مفروم
    1/2 كوب زيت زيتون
    1 ملعقة صغيرة قرفة
    1 ملعقة صغيرة ثوم ناعم
    ملح وفلفل حسب الرغبة
    مقادير الحشوة
    2 كوب أرز مطبوخ
    2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
    2 ملعقة صغيرة زعتر بري
    1 ملعقة صغيرة مبشور قشر ليمونة
    2ملعقة كبيرة زيتون مقطع
    2 فص ثوم مفروم
    4 بصل أخضر مفروم
    1 بيضة مخفوقة
    طريقة الطبخ
    اخلطي جميع مقادير اللحم جيدا ثم أفرديها على ورق قصدير مدهون بالزيت، اضغطي عليها بشدة، ثم افردي عليها خلطة الحشو، ثم لفيها حتى تصبح اسطوانية الشكل، تقفل من الجانبين وتترك في الثلاجة عدة ساعات لتتماسك.
    ضعيها في صينية فرن مدة 45 دقيقة لينضج اللحم، وتقدم ساخنة.
رد مع اقتباس رد مع اقتباس  


  • #2
    الحالة : غياث غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Mar 2010
    رقم العضوية: 89
    الدولة: مافي مكان محدد سفر رايح راجع
    الإهتمامات: الشعر ورياضة وسفر
    السيرة الذاتية: انسان عادي جدا جدا هادئ مزاجي قليلا شغلي هو حياتي وسفري كمان بحب شي اسمو حرية انسان بمعنى كلمة
    العمل: تنظيم معارض ومؤتمرات
    المشاركات: 802
    الحالة الإجتماعية: عازب
    معدل تقييم المستوى : 62
    Array

    مممممممممممممممممممم دخيللك ساويتيها شي يعني اا نا ما اكلتها بنوب

    اجمل مافي الكون ان تعيش للابد مع من تحب
    وان تضحك وفي عينيك الف دمعة

    لستم في صفحه في كتاب وانطوت
    ولا كلمات قد قيلت وانتهت
    ولا لحظات قد امضيناها ومضت
    فمودتكم في القلب قد نقشت

  • معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. أنظير الى اليابان في الليل
      بواسطة رامون في المنتدى مكتبــة صــــور المنتدى
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 06-02-2010, 07:41 PM
    2. أنظير الى اليابان في الليل
      بواسطة رامون في المنتدى مكتبــة صــــور المنتدى
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 06-01-2010, 09:16 PM
    3. طبقات البطاطس باللحم المفروم و00
      بواسطة سارة في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 05-01-2010, 10:39 PM
    4. من اراد ان يصحى لقيام الليل
      بواسطة سوسن في المنتدى ملتقى إستراحة المغترب Forum rest expatriate
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 03-11-2010, 04:47 AM
    5. همسات الليل........
      بواسطة مہيہوزك سہنہتہر في المنتدى ملتقى الثقافة و الأدب و الشعر و القصص والروايات
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 02-20-2010, 01:16 AM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر (المفضلة)

    مواقع النشر (المفضلة)

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    Untitled-1