الكوسا المحشي
المقادير
2كيلو كوسا
200 غ لحم مفروم خالي من الدهن
ا كاسة رز مصري ماء في القدر
بهار حلو عُصفر كمون رشة ملح وفلفل اسود = رشة نعناع =ليمون =1فص ثوم ناعم=3 م كبيرة صلصة حمرا
1م ص سمن فارم
الطريقة
تخلط المقادير كلها ماعدا النعناع والليمون والثوم توضع على المرقة قبل الاستواء بعش دقائق
يوضع الماء في القدر والصلصلة وتترك لتغلي
تحشى الكوسا وتسقط فوق المرق وتترك لمدة نصف ساعة غلى ان تتسبك وترش بالعناع والليمون والثوم
وبالعافية عليكم
جربوها
اجمل مافي الكون ان تعيش للابد مع من تحب
وان تضحك وفي عينيك الف دمعة
لستم في صفحه في كتاب وانطوت
ولا كلمات قد قيلت وانتهت
ولا لحظات قد امضيناها ومضت
فمودتكم في القلب قد نقشت
يسلمووووووو اخي
سأكِونكالِوُرد
كِلما ينجرحُ "بزخِات مِطِر " يفِوٌحُ عِطِراً ..!
اهلين يا غالي تفضل اهلا وسهلا
اجمل مافي الكون ان تعيش للابد مع من تحب
وان تضحك وفي عينيك الف دمعة
لستم في صفحه في كتاب وانطوت
ولا كلمات قد قيلت وانتهت
ولا لحظات قد امضيناها ومضت
فمودتكم في القلب قد نقشت
شكراااااااااااااااااا اخي غياث
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
|
|
||
|
|
|
|
|
|
||
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)