النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: طريقة عمل البي تيفور


  1. #1
    الحالة : ماهرالفيزو غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Oct 2010
    رقم العضوية: 3776
    الدولة: الســــــــــــــــعودية
    السيرة الذاتية: الله يحميكي ياشام
    العمل: تجارة
    المشاركات: 11,216
    الحالة الإجتماعية: عـــــــــــــــــازب
    معدل تقييم المستوى : 1636
    Array

    طريقة عمل البي تيفور


    المقادير:
    3 كأس كبير دقيق
    2/1 كوب زبده جامده
    2/1 كوب مربى مشمش
    2/1 كوب فستق مطحون للزينه
    1 حبة بيض
    4/3 كوب سكر ناعم
    ذره ملح
    2/1 ملعقة صغيره بيكنج بودر
    ملعقة صغيره فانيليا

    الطريقة:
    يخفق الزبده مع السكر بخلاط الكيك حتى يصبح مثل القشطه .
    تخفق البيضه و تضاف للخليط .
    ينحل الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و يضاف بالتدريج مع الخفق المستمر حتى
    يثخن المزيج ثم يطفأ الخلاط و يعجن باليد .
    تشكل العجينه بماكنة البيتي فور أو قمع موضوع في كيس قماش و يشكل على شكل
    وردة أو الى كور صغيره و يضغط بالأصبع ثم يرص في صينيه تيفال .
    يسخن الفرن لدرجة 320 مؤيه متوسطة الحراره و يوضع البسكوت لمدة من12ـ 15
    دقيقة حتى يشقر لونه ثم يخرج من الفرن و يترك حتى يبرد و تدهن الأطراف
    بمربى المشمش و يرش بالفستق المطحون ، يرص البيتي فور على طبق مفروش بورق
    الدانتيل و يقدم مع الشاى .

    ملحوظة:
    في حالة عمله بالشكولاته يؤخذ مقدار 2/1 1 ملعقة طعام دقيق و يوضع بدلا
    منها بودرة كاكاو.


    متـــــــــى
    الزفاف ياعروس الربيع


رد مع اقتباس رد مع اقتباس  


  • #2
    الحالة : ريحانةُ الجنّه غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Dec 2010
    رقم العضوية: 5394
    المشاركات: 2,492
    معدل تقييم المستوى : 626
    Array

    يسلمو دياتك بس نفذ الطريقه ببعتلك ولا يهمك بس ما تصدق








  • معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. طريقة معرفة الرسالة التي تحتوي على فيروس
      بواسطة محمود عبد المعطي في المنتدى ملتقى دروس الكمبيوتر ونصائح الإستخدام شروحات مصورة Computer lessons
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 01-16-2011, 04:14 AM
    2. طريقة الذبح التي يقررها الإسلام.
      بواسطة khodr في المنتدى أخــبار متنوعة ( غريب جداً , جرائم , حوادث , طرائف ) من كل أنحاء العالم
      مشاركات: 4
      آخر مشاركة: 01-12-2011, 06:30 PM

    مواقع النشر (المفضلة)

    مواقع النشر (المفضلة)

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    Untitled-1