صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 6

الموضوع: فلافل اكلة ...الكل


  1. #1
    الحالة : انس. غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Dec 2010
    رقم العضوية: 6814
    الإهتمامات: الكتابة
    العمل: مهندس
    المشاركات: 886
    معدل تقييم المستوى : 1299
    Array

    فلافل اكلة ...الكل

    مرة بدي اشتري سندويشة فلافل وخطرلي اسأ ل صاحب المحل لانو كان فاضي ......كم مرة قالي بهالزيت ؟؟؟؟(وكان اسود مسخم)
    الزلمة نأرني زورة وألي : مو كتير شي تلارتبع ميت مرة!!

    هلأ اذا انت موسوس من شغل السوق هي طريقة صنع الفلافل مع انو الفلافل شهوة للغني وغذاء للفقير


    نصف كوب ثوم مفروم




    ملعقتان صغيرتان كربونات الصوديوم




    ملعقتان صغيرتان من الكزبرة اليابسة المطحونة




    ملعقتان صغيرتان كمون ناعم




    ملعقة صغيرة قرفة ناعمة




    ملعقة صغيرة فلفل أسود




    نصف ملعقة صغيرة بهار حلو




    ملح الكمية حسب الرغبة






    الطريقة:



    يغسل الفول والحمص ويصفى، ثم نضعهم في الخلاط الكهربائي ونطحنهم طحن خشن ثم نضيف كل المكونات المذكورة ونتابع الخلط حتى نحصل على عجينة الفلافل (يجب أن ألا تكون كتيرة النعومة).


    نضع العجينة في وعاء ونتركها نصف ساعة ترتاح، ثم نشكل أقراص الفلافل باستخدام القالب الخاص للفلافل ونقليها بالزيت الحامي
    بعدين بتزبط الحباشات من بندورة وبقدونس ومخلل و لبن وطحينة وخبز صاج .....

    شغلة لتة كتير على كيفك شغل طول نهار منشان شندويشة فلافل







    اشترى مواطن عربي سندويش فلافل وفتح فمه يريد أكله

    سندويش الفلافل (صارخاً): أنتظر، أرجوك أرجوك لا تأكلني فنحن أخوة.

    المواطن (مستغرباً): ما الذي تقوله؟ هل من المعقول أن نكون أخوة؟!

    سندويش الفلافل: طبعاً معقول، أنظر إلى كلانا فأنا أنقلي يومياً في النار والحر، وأنت كذلك تقضي يومك مقلياً بالعمل في الحر وتحت أشعة الشمس.

    المواطن: كفاك... أنا جوعان وأريد أن ألتهمك، فلا تتعب نفسك بإقناعي بأمور فارغة.

    سندويش الفلافل: أنت أخي وأنا مصمم على ذلك، ألم تلاحظ أن سعرنا نحن الاثنين رخيص في بلدنا، ونصبح أكثر قيمة في بلاد الأجنبي.

    المواطن: ربما معك حق ولكنه ليس سبب كافياً تقنعني به بأننا أخوة.

    سندويش الفلافل: حسنٌ أنظر إلى بنيتنا، فكلانا نحيف وطويل ولونه أصفر، ولا يملأ جوفينا إلا قرص الفلافل والبندورة.

    المواطن: والله لقد أقنعتني، بالفعل معك حق يا أخي ولكن فاتك شيء مهم جداً.

    سندويش الفلافل: وما هو ذلك الشيء المهم؟!..

    المواطن: ألا تعلم يا عزيزي أننا نحن العرب يأكل كل أخ منا لحم أخيه؟!.

    سندويش الفلافل (مذعوراً): لا.. أرجوك... أرجوك.. أرجووو..


    وبلقمتين لم يبق أثر لسندويش الفلافل

    وفى نهايه موضوعى البسيط ياريت نحب بعض ونتعاون مع بعض

    لاننا اخوات وربنا خلقنا علشان نتعاون مع بعض فى الخير
رد مع اقتباس رد مع اقتباس  


  • #2
    الحالة : nano غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    رقم العضوية: 42
    الدولة: بلاد الله الواسعة
    الإهتمامات: التصوير االرسم,المطالعة
    السيرة الذاتية: انا بحب اوبموت بالمتنبي خاصة بعد ما قرات سيرته الذاتية طلعت متلو يمكن انا وهو من نفس البرج ههههه
    العمل: خريجة أدب عربي
    المشاركات: 3,543
    الحالة الإجتماعية: عازبة
    معدل تقييم المستوى : 910
    Array

    مشكور اخي انس ليش في اطيب من الفلافل ؟؟؟؟
    واحلى تقييم
    ويسلمو عالوصفة
    اذا غامرت في شرف مروم فلا تقتع بما دون النجوم



    فطعم الموت في امر حقير كطعم الموت في امر عظيم


  • #3
    الحالة : jorybassam غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Dec 2010
    رقم العضوية: 5825
    الدولة: aleppo
    العمل: ربةمنزل
    العمر: 45
    المشاركات: 2,816
    الحالة الإجتماعية: متزوجةعندي ثلاثةاطفال
    معدل تقييم المستوى : 954
    Array

    والله الفلافل اكلة طيبة كتير وخصوصي اذا معها حب الرمان ياسلام شوطيبة تسلم ايديك انس


  • #4
    الحالة : MOSTAFA غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    رقم العضوية: 11
    الدولة: السعودية - جدة
    الإهتمامات: Internet &Computer
    العمل: Computer Maintenance
    المشاركات: 5,347
    الحالة الإجتماعية: اعزب
    معدل تقييم المستوى : 518
    Array

    ياسلام ع الفلافل مع المكابيس والبندورة

    شكررررررررررا اخي انس


  • صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. المجدّرة اكلة مقدرة
      بواسطة ريماس في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 3
      آخر مشاركة: 04-07-2011, 11:43 AM
    2. اكلة المخلوطة اكلة حلبية
      بواسطة سارة في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 12-01-2010, 12:09 AM
    3. اكلة على كيفك
      بواسطة السكون في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 4
      آخر مشاركة: 11-19-2010, 08:18 PM
    4. فلافل باللبنه الحامضه
      بواسطة عاشق الوطنية في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 11-09-2010, 07:05 PM
    5. اكلة ورق عنب غير شكل يممممممم!!!!
      بواسطة سارة في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 04-21-2010, 03:20 AM

    مواقع النشر (المفضلة)

    مواقع النشر (المفضلة)

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    Untitled-1