صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 8

الموضوع: طريقة عمل دجــاج كـــوزي فـــي فرن المندي


  1. #1


    ««صديقة الدرب»»

    الحالة : ريماس غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    رقم العضوية: 616
    الدولة: السعودية
    الإهتمامات: الرسم وفنون التشكيلية والخط وقراءة القصص والشعر والخواطر
    السيرة الذاتية: لست الأفضل.. ولكن لي أسلوبي سأظل دائما أتقبل رأي الناقد والحاسد .. فالأول يصحح مساري والثاني يزيد من إصراري
    العمل: عمل الحلويات واكلات منوعة
    العمر: 35
    المشاركات: 22,601
    الحالة الإجتماعية: مخطوبة
    معدل تقييم المستوى : 1860
    Array

    طريقة عمل دجــاج كـــوزي فـــي فرن المندي



    تحية طيبة معطرة للجميع

    اتمنى للجميع قضاء اطيب الاوقات واسعدها في كل حين

    اليوم أن شاء الله تجهيز دجاج كوزي في برميل المندي





    اول شي نشب النار



    نرش الحطب بالقاز برة البرميل
    لا تشيل هم ما يجي طعم في الاكل

    1





    هنا النار شابه حلاوة




    2






    حبتين دجاج الوطنية

    800 جرام



    3






    ننظفها

    ولا تنسى تلف الجناح



    4





    لتبهير الدجاج


    زيت ,, ملح ,, فلفل اسود وكزبرة مدقوقة

    مع كمون مطحون ,, والقليل من الصلصة لأعطاء لون فقط


    5




    الدجاج بعد التبهير



    6




    حبتين بيض



    7




    ونرجعها من مكان ما جات



    8




    كاستين ونص رز



    9




    نغسله وننقعة ربع ساعة

    في موية عادية



    10




    كاجو ولوز محمص للتزيين


    11




    مكرونة بالصلصة

    مجهزة في البيت



    12




    بهار الرز


    ليمون ناشف ,, بهار مشكل صحيح




    13




    فلفل حار



    14




    الجمر جاهز



    15





    الرز مع البهار والفلفل والملح وشوية زيت

    وقطعنا حبة قوطة




    16





    نضيف الماء العادي أقل من أصباع



    17




    نحط الكرسي




    18





    نحط القدر

    19




    نحط الدجاج في الشبك وعلى القدر

    20



    نحط قصدير مقوى
    ونقفل بالغطا والحزام


    21




    نغطيه بفرشة لحفظ الحرارة (أختياري)


    22




    بعد ساعة نفتح الغطا
    الدجاج جاهز


    23




    البيضة مقربة


    24




    قدر الرز


    25




    صورة جوية


    26

    يَا سُـــورْيَا لاَ تنْحَنِيِ .. .. أَنَا لاَ أُذَلُ وَلاَ أُهَــــاَنْ
    خَلِّي جَبِينَكِ عَاَلِيـــــاً .. .. مَادُمْتِ
    صَاحِبَةُ الْمَكَانْ


    للاستفسار او مساعدة راسلوني على هاد الايميل
    [email protected]

رد مع اقتباس رد مع اقتباس  


  • #2
    الحالة : ماهرالفيزو غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Oct 2010
    رقم العضوية: 3776
    الدولة: الســــــــــــــــعودية
    السيرة الذاتية: الله يحميكي ياشام
    العمل: تجارة
    المشاركات: 11,216
    الحالة الإجتماعية: عـــــــــــــــــازب
    معدل تقييم المستوى : 1636
    Array

    قديمة وبنعرفا ا من زمان على اساس يعني تعبتي














    متـــــــــى
    الزفاف ياعروس الربيع




  • #3


    ««صديقة الدرب»»

    الحالة : ريماس غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    رقم العضوية: 616
    الدولة: السعودية
    الإهتمامات: الرسم وفنون التشكيلية والخط وقراءة القصص والشعر والخواطر
    السيرة الذاتية: لست الأفضل.. ولكن لي أسلوبي سأظل دائما أتقبل رأي الناقد والحاسد .. فالأول يصحح مساري والثاني يزيد من إصراري
    العمل: عمل الحلويات واكلات منوعة
    العمر: 35
    المشاركات: 22,601
    الحالة الإجتماعية: مخطوبة
    معدل تقييم المستوى : 1860
    Array

    حتى لو كانت قديمة تضرب اتشكرني على الاقل
    يَا سُـــورْيَا لاَ تنْحَنِيِ .. .. أَنَا لاَ أُذَلُ وَلاَ أُهَــــاَنْ
    خَلِّي جَبِينَكِ عَاَلِيـــــاً .. .. مَادُمْتِ
    صَاحِبَةُ الْمَكَانْ


    للاستفسار او مساعدة راسلوني على هاد الايميل
    [email protected]



  • #4
    الحالة : ماهرالفيزو غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Oct 2010
    رقم العضوية: 3776
    الدولة: الســــــــــــــــعودية
    السيرة الذاتية: الله يحميكي ياشام
    العمل: تجارة
    المشاركات: 11,216
    الحالة الإجتماعية: عـــــــــــــــــازب
    معدل تقييم المستوى : 1636
    Array

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريماس مشاهدة المشاركة
    حتى لو كانت قديمة تضرب اتشكرني على الاقل
    شغلة بنعرفا ومن زمان لشو نتشكرك ونخسر حبر هههههههه

    متـــــــــى
    الزفاف ياعروس الربيع



  • صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. انمـــــي فـــي الحــــديقــــه ..!!
      بواسطة ماهرالفيزو في المنتدى مكتبــة صــــور المنتدى
      مشاركات: 2
      آخر مشاركة: 02-11-2011, 02:07 AM
    2. المندي لكن في طريقة مختلفة
      بواسطة رامون في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 4
      آخر مشاركة: 11-30-2010, 02:45 AM
    3. ~*¤ô§ô¤*~~~للمشتـــــركيـــــ,,,ـــــــن فـــــ,,,ــــي قلــبـــــ,,,ــــــــي~~~*¤ô§ô¤*~
      بواسطة جمال الروح في المنتدى ملتقى إستراحة المغترب Forum rest expatriate
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 11-28-2010, 11:29 PM
    4. آصعــــب 12 دقيقـــــة فـــي حيـــاة الإنســـآن>~>
      بواسطة جمال الروح في المنتدى ملتقى إستراحة المغترب Forum rest expatriate
      مشاركات: 4
      آخر مشاركة: 11-22-2010, 07:48 PM
    5. طريقة عمل الجيل بريك على الجهاز اللوحي iPad
      بواسطة En.Khaled Alfaiomi في المنتدى دروس إستخدام الآيفون
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 04-04-2010, 11:53 PM

    مواقع النشر (المفضلة)

    مواقع النشر (المفضلة)

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    Untitled-1