««صديقة الدرب»»
لمقادير: ١٢٥ جرام من شرائح الفجل
١٢٥ جرام من شرائح الملفوف
٤٥ جرام من الكزبرة المقطعة
٤٥ جرام من البقدونس المقطع
١٢٥ مل من المايونيز
٤٥ جرام من أوراق النعناع المقطعة
٨٥ جرام من شرائح الخس المحلي
نصف كوب من الفرولة مقطع إلى أرباع
١ م-ص من السماق
الطريقة:
طريقه عمل سلطة الكرنب بالطريقه الشرقية
يتم خلط الفجل و الكابتشو مع الكزبرة و البقدونس و أوراق النعناع و الخس و الفرولة و المايونيز في إناء عميق
و من ثم يضاف الى سلطة الكرنب بالطريقه الشرقية بعض من السماق و تخلط جيدا
و تقدم سلطة الكرنب بالطريقه الشرقية
و بالهناء و الشفاء
يَا سُـــورْيَا لاَ تنْحَنِيِ .. .. أَنَا لاَ أُذَلُ وَلاَ أُهَــــاَنْ
خَلِّي جَبِينَكِ عَاَلِيـــــاً .. .. مَادُمْتِ صَاحِبَةُ الْمَكَانْ
للاستفسار او مساعدة راسلوني على هاد الايميل
[email protected]
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
مواقع النشر (المفضلة)